サクランボ | クイズ・タッチジャパン【山形版】ラーニングサイト

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さくらんぼ　クローズアップ_b

初夏の味覚といえばサクランボ。
東根市はサクランボの王様「佐藤錦」発祥の地です。

大正11年に佐藤栄助翁が、「黄玉」と「ナポレオン」を交配して、おいしさはもちろんのこと日持ちし輸送にも耐えられるサクランボを生み出したのです。

以来30種類ほどあるサクランボの品種の中でも「佐藤錦」は甘みと酸味のバランスが良い品種として全国的にも知られるようになりました。
現在でも東根市のさくらんぼ農家では佐藤錦の発祥の地として誇りと責任を自覚し、日々研鑽を積み高品質のサクランボを全国に届けています。