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村山市:特産品

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農家が多い村山では、昔から大勢で田植えや収穫などの農作業をした後、労をねぎらう「そば振る舞い」の習慣がありました。 そば街道は、その伝統を引き継ぎ村山に伝わるそ […]

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ご当地カレー決定戦グランプリ受賞。村山のそば街道をPRするためご当地のお土産品として開発されました。 村山産の「でわかおり」のそばの実が入っていて食感がよく、あ […]

ジュンサイ摘み_b

村山市の富並地区に大谷地沼(おおやちぬま)通称「じゅんさい沼」があり江戸時代からじゅんさいが採れたと言われています。 この沼で採れるじゅんさいは全国でも数少ない […]